Bruksanvisning
Vask og del pærene i fire. Fjern kjernehus. Skjær appelsin og sitron i fire. Fjern frø og skall på endene. Hakk sitrusfrukt og ananas i en food processor.
Ha dette og pærene i en kjele. Tilsett krydder i pose og sukker. La det småkoke mens du rører av og til. Kok i 30-45 minutter til det er mørt og litt moset.
Hell på rene, varme glass.