Kremet rypesuppe med skogsopp

Fugl / Rype

Flere resulteter finnes under oppskriften

Ingredienser

1 liter rypebuljong
50 g smør
200 g skogsopp
40 g hvetemel
kjøtt fra en rype
litt finhakket persille
5 cl tørr sherry

Bruksanvisning

Fres skogsoppen i en kjele. Rør inn hvetemelet og tilsett 1 liter varm buljong.

La suppen koke i 10 minutter. Tilsett fløte, rypekjøtt og sherry hvis ønskelig.

Server suppen rykende varm med et dryss persille på toppen.

Fugl / Rype

Sum Oppskrifter 45 funnet

Behandling av felt fugl

Dampkokt fjellrype med rømmesaus

Dampkokt rype med kreklingsyltetøy

Gammeldagse ryper i fløtesaus

Gravet rypebryst

Grillet rypetartar

Grunnsaus til fuglevilt

Helstekt rype med rømmesaus og bacon

Innbakt rypebryst med innmat

Konjakkmarinerte rypebryst

Kraft av rype og skogsfugl

Kremet rypesuppe med skogsopp

Ribbet og helstekt lirype

Rosastekt rypebryst i portvinssaus

Rosastekt rypebryst med sjysaus

Rosastekt rypebryst med soppsaus

Rype med trekt pære

Rype og jerpe med viltsjy og safrangrønnsaker

Rypebiff med fyldig kryddersaus

Rypebryst

Rypebryst med champignon

Rypebryst med portvinsaus og kremede grønnsaker

Rypebryst med rypepostei og kreklingsaus

Ryper med kantareller

Ryper på grønn seng

Rypesauté med epler og eplesider

Salat med varmrøkt rypebryst og nypotet

Stekt rype

Stekt rype i fløtesaus

Stekt rype med appelsinsalat

Stekt rypebryst

Timianstekte ryper

Kremet rypesuppe med skogsopp

Fugl / Rype

Ingredienser

Bruksanvisning

Fugl / Rype

Sum Oppskrifter 45 funnet

Søk