Bruksanvisning
Skrell sitronene i én lang remse. Gi den et oppkok i vann, la den renne av og tørk den i ovn i ca. 30 minutter.
Legg sitronskallet på flakse med chilipepper, hvitløksbåter delt i to og timian. Hell oljen i flasken. Oljen er klar til bruk etter to dager.
(Bruk oljen til fisk og skalldyr, grønnsaker og fugl)