Bruksanvisning
Knus hvitløk og urter sammen med litt salt og pepper til en nesten jevn mos i en morter. Ha massen i en bolle og tilsett sitronsaft, paprika og olje. Bland det hele godt.
Legg kylling- eller fiskestykkene utover i ett lag i en lav form og hell marinaden over. Pensle marinaden godt inn. Dekk lett til og la det hele stå og trekke i kjøleskap ca 1 time. Skal du bruke marinaden til fisk, la det stå i bare 30 minutter.
