Bruksanvisning
Skyll gressløk, persille, basilikum og salvie og la urtene renne godt av på kjøkkenpapir.
Finsnitt gressløken. Plukk bladene av persillestilkene, Finhakk persillen sammen med basilikum og salvie. Fyll friske og tørkede krydderurter på et glass. Hell på olje til alt er godt dekket. Sett på tett lokk og la glasset stå kjølig 8-10 dager. Bland godt rundt i glasset før bruk. Etterfyll med litt olivenolje for hver gang slik at urtene hele tiden er dekket. Må oppbevares kjølig.
Bruk krydderblandingen som smaktilsetning i fiskesauser og salatdressinger. Den kan også brukes som kryddertilsetning i formretter med fisk og grønnsaker.
