3 dl rødvin
1 dl olje
2 ss balsamicoeddik/rødvinseddik
noen kvister frisk timian
2 sjalottløk i skiver
2 hvitløkfedd i skiver
1 ss helpepper
2 laurbærblad
1 ss revet sitronskall
1 ts salt
Bruksanvisning
Kjør alt til en masse i en blender eller med en stavmikser.
Smaker godt blant annet til oksekjøtt.
