Bruksanvisning
Ha olje, hvitløk, sjalottløk, mynte, oregano, kapers og balsamicoeddik i en bolle og bland alt godt. Smak til med pepper.
Legg kjøtt, kylling, fisk eller grønnsaker utover i ett lag i en stor lav form og hell over marinaden. Dekk lett til og la det hele stå og trekke i kjøleskap ca 1 time. Skal du bruke marinaden til fisk, la det stå i bare 30 minutter.
