saft av 1-2 appelsiner saft av 1 sitron 1 hvitløkfedd, finhakket ½ ts tørket oregano ½ ts malt spisskummen ¼ ts malt nellik ¼ ts malt kanel 1 ts salt ¼ ts pepper
Bruksanvisning
Bland alt til marinaden. Skjær kyllingfiletene i lange, brede strimler og legg dem i en plastpose, hell på marinaden og knyt posen. Mariner kjøttet i kjøleskapet minst 4 timer, helst natten over.