2 ½ kg hvetemel 500 g smør 8 ss fløte 2 eggeplommer eggehvite perlesukker
Bruksanvisning
Kna alt sammen til en deig, la den stå natten over. Kjevl ut en 3-4 millimeter tykk leiv. Stikk ut ringer med smultringutstikkeren. Dypp ringene i halvvispet eggehvite og perlesukker.
