Bruksanvisning
Hell kokende vann over sviskene og la dem stå mens deigen lages. La sviskene renne av. Ta stenene ut og putt en mandel i hver sviske.
Sikt melet, bakepulver og salt. Tilsett egg, sukker og hvitvin til passe deig for kjevling. Kjevle deigen ut og skjær den i 12 stykker. Legg en sviske på hver, pensle kantene med vann og pakk sviskene inn. Klem kantene godt til.
Legg kakene over på smurt plate og stek dem midt i ovnen ved 200 C i ca 15 minutter, til de er sprø og pent brune.
Rull dem i sukker og ha sjokolade på toppen. Serveres varme.
