Bruksanvisning
Forvarm stekeovnen til 220 C.
Smuldre mel og matfett med fingertuppene. Tilsett salt, bakepulver og natron. Tilsett så mye melk at det blir en deig som kan kjevles. Elt deigen sammen med hendene.
Kjevl ut til 2,5 cm tykkelse. Stikk ut rundinger med et glass.
Legg scones på melet stekeplate og dryss litt mel over. Stekes i 10-12 minutter.
