Bruksanvisning
Tin sjøkrepshalene. Smelt halvparten av fettet. Tilsett karri, løk, paprika, persille og ananas. Spe med vin og fløte. La det hele koke i ca 10 minutter.
Bland sausen med resten av fettet. Tilsett eventuelt litt salt og smak til. Legg i krepsehalene og la dem bli varme i sausen. Strø på mandlene.
Server med kokt ris eller varmt hvitt brød til.