Bruksanvisning
Rens soppen, skjær den i biter, det samme med purren. La soppen og purren surre i litt smør. Tilsett grønnsak- eller soppkraft (se egen oppskrift).
Rør ut hvetemelet i litt av kraften og gi det et oppkok under omrøringen. Til slutt har du i rømme og smaker til med salt og eddik eller sitronsaft. Serveres med kokte poteter og grønnsaksalat.