Bruksanvisning
Smelt smør og rør i mel. Spe med væsken (bruk grønnsakvannet) til en klumpfri saus. La sausen koke ca. fem minutter. Smak til med krydder. Legg kokte grønnsakbiter i sausen og varm opp.
Dypfryst spinat er godt til stuing og tines i sausen. Smak evt. til med litt revet muskat. Hakket og forvellet grønnkål og nesle smaker også godt i stuingen, og er rike på mineraler og vitaminer.
