Bruksanvisning
Rens soppen og skjær den i biter. La den surre i varm panne til væsken er fordampet. Tilsett smør eller olje. Knus hvitløkfeddene og tilsett sammen med salt og pepper. La dem steke med et par minutter. Dryss hvetemelet over soppen og rør godt. Til slutt tilsetter du rømmen og hakket persille.
Legg stuingen i en liten ildfast form, strø revet ost på toppen. Sett den i en varm ovn til osten har smeltet og blitt litt brun.
