1 hode savoykål
5 dl kremfløte
salt
pepper, sort nykvernet
Bruksanvisning
Skjær savoykålen i tynne strimler. Kok den i en kasserolle og hell på fløten. Kok til kålen er mør.
Smak til med urtesalt eller vanlig salt og pepper.
Denne kålen kan godt erstatte surkål eller rødkål på for eksempel et julebord.