Flere resulteter finnes under oppskriften
Godt modne solbær
60 prosent sprit eller ukrydret brennevin
Plukk bærene når det er tørt vær, aller helst nå solen skinner. Legg bærene solvarme på flasker, hell over spriten slik at bærene dekkes, og la dem trekke i ca 1 uke.
Sil så spriten gjennom et filterpapir over i rene flasker. Sett flaskene til side et par måneders tid.
Sil så brennevinet på ny og spe konsentratet med like deler sprit.