Flere resulteter finnes under oppskriften
skall av 2 usprøytede appelsiner 1 liter søt hvitvin eller rosévin 200 g sukker
Ha skall, sukker og vin i en stor skål. Dekk over og la det stå og trekke i 8 dager. Filtrer vinen og hell den på flaske. Serveres kald som aperitiff.