Flere resulteter finnes under oppskriften
¼ skrelt fersken
1,25 cl crème de peche
en dash ferskenbiter (etter valg)
champagne
Kryst ferskenen og ha den i et høyt champagneglass. Fyll i crème de penche og ferskenbiter og fyll varsomt opp med champagne samtidig som det røres forsiktig og vedvarende. Pynt med en ferskenkule i bunnen av glasset. Server.