Flere resulteter finnes under oppskriften
kirsebær
sukker
45% sprit
Skyll bærene og la dem renne godt av. Fyll en flaske med vid hals eller et litersglass halvfullt med kirsebær. Fyll videre på med sukker til flasken eller glasset er nesten fullt. La det være igjen 3-4 cm fra kanten. Hell på sprit til det står over sukkeret. Sett på tett lokk. Snu og rist på flasken eller glasset slik at alt blir godt blandet og sukkeret begynner å løse seg opp.
La blandingen stå i romtemperatur til ut i desember. Snu på glasset eller flasken 1-2 ganger om dagen.
Sil likøren og fyll den på flasker. Server bærene som dessert med krem, eller bruk dem som pynt på iskrem eller fromasj.