Bruksanvisning
Kjøttdeigen brunes i olje. Tilsett hvitløk og sitrongress og fres det i ytterligere 1-2 minutter. Bruk bare den lysegrønne harde roten av sitrongresset.
Ha i chilisaus, peanøttsmør, kokosfløte, fiskesaus og brunsukker. La dette koke til dipen har tyknet. Tilsett evt koriander.
Ha dipen i to små boller og sett hver bolle i midten av et fat med riskaker. Serveres varm.
