Bruksanvisning
Skrell og del potetene i skiver. Skyll og strimle squashen.
Brun farsen. Strø melet over og rør om. Tilsett tomater, buljong, hvitløk, krydder og salt. Rør om og bland squashen i kjøttfarsen.
Legg halvparten av potetskivene i bunnen av en lett smurt ildfast form. Hell røren i formen og ha over resten av potetskivene. Strø revet ost over.
Sett gratengen nederst i ovnen ved 225 C i ca 35 minutter, eller til potetene er møre. Serveres med salat.
