Bruksanvisning
Passe tykke skiver kokes i vann tilsatt salt i 20-30 minutter. Avkjøl kjelen i kaldt vann, før den settes kjølig til dagen etter, ha laurbærblad og noen helpepper i.
Lag agurksalat ved å snitte agurken med en ostehøvel, hell over saften av sitronen. Søtes til slutt med sukker.
Serveres kald med varme poteter, rømme og agurksalat til.