Bruksanvisning
Rens kveitefileten for skinn og ben og skjær den i skiver.
Kok kraft på ben og avskjær. Sil kraften.
Skjær grønnsakene og potetene i store terninger, og kok dem i kveitekraften sammen med salt og pepper i 6-8 minutter.
Legg fiskestykkene i kjelen. Det hele trekkes til fisken er ferdigkokt, ca 8-10 minutter. Smak soddet til med salt og server flatbrød til.