Bruksanvisning
Vask og renskjær kveiteskivene eller skjær kveitefilétene i serveringstykker.
Kok opp en vid kjele med vann tilsatt salt og krydder.
Ta kjelen av plata og legg kveitestykkene ned i det kokende vannet. Kok opp og la dem trekke 15 minutter, skal ikke boblekoke.
Legg dem over på et fat og server med kote poteter, rømme og agurksalat.