Bruksanvisning
Vask, skrell og rens alle grønnsaker. Skjær alt i småbiter.
Kok opp vannet med buljongterning, gurkemeie, muskat og svart og hvit pepper. Legg i grønnsakene og la dem koke i ca 10 minutter.
Skjær fisken i mindre biter og ha dem i sammen med sjampinjonger og bønner. La alt trekke i 5-7 minutter til fisken er gjennomkokt.
Legg i blåskjellene og la alt bli gjennomvarmt. Smak til med salt, og klipp persille og dill over.
Server pariserloff eller annet ferskt brød til.
