Bruksanvisning
1. Skjær buklistsylta i fine skiver og anrett på fat, enten porsjonsvis eller på serveringsfat.
2. Vask rucculasalaten og vend den i litt olje. Krydre med salt og pepper. Del sviskene i fire og vend dem inn i salaten.
3. Anrett sammen med buklistsylta, og server godt brød ved siden av.
Serveres som en av flere tapasretter.