Når du skal servere juletapas må du sørge for å justere mengden etter hvor mange retter du ønsker å lage. Retten kan brukes som forrett, når du har lyst på noe godt eller som en del av et tapasbord.
½ kg kålrot 1 ss smør 1 ts salt ½ ts pepper ¼ ts revet muskatnøtt
Bruksanvisning
1. Skrell og skjær kålroten i biter. Kok den mør, damp den godt og mos den.
2. Tilsett smør, salt og pepper og smak til med nyrevet muskatnøtt.
