Bruksanvisning
Bruk filtermalt kaffe. Gi vannet et oppkok, tilsett sukker. Tyrkisk kaffe er svært søt. Rør til sukkeret er oppløst. Tilsett filtermalt kaffe. Rør om og la kaffen koke opp 3 ganger. Mellom hvert oppkok må kjelen løftes av varmen til skummet har lagt seg.
Ta kjelen av varmen, øs litt av skummet opp i hver kopp og hell så opp kaffen.
