Bruksanvisning
(12 stk.)
Gjær, vann, sukker, salt og olje piskes godt sammen. Tilsett melet, og elt deigen ferdig. La deigen heves tildekket på et lunt sted i 45 minutter.
Del deigen i 12 emner og form hver av dem til en bolle. Trykk bollene flate (mindre enn 1 cm) og legg de på plate med bakepapir. Dekk med plastfolie og etterhev i ca 10 minutter.
Trykk emnene ennå flatere med fingerspissene. Pensle med en blanding av egg, yoghurt og olje..
Dryss med sesamfrø eller lignende. Stek i 10-12 minutter ved 250 C øverst i ovnen.
