Bruksanvisning
Legg sildefiletene I melk, ca 2 timer. Skyll dem i kaldt vann og tørk dem og skjær i pene biter.
Bland ingrediensene til laken og smak den til. Legg silden i en krukke og legg løkskiver og dill på toppen og noe innimellom. Hell laken over og pass på at det dekker. La silden stå kaldt i kjøleskapet minst 24 timer før bruk.