Bruksanvisning
Forvell bønnene i litt lettsaltet vann. Sil dem.
Ta skinnet av pølsene og skjær dem i staver. Legg dem sammen med bønnene i et smurt ildfast fat.
Bland sennep, pepperrot, persille og fløte, tilsett salt og pepper. Hell blandingen over pølse og bønner.
Dekk fatet med aluminiumsfolie og sett retten i ovnen ved 225 C i ca 20 minutter.
Server med potetmos.
