3 dl pastarør eller skruer ca 4 dl kraft (vann og buljongterninger) 1 liten blomkål, i buketter 1 gulrot i terninger 2 stilker selleri, snittet 1 purre, snittet 150 g kokt skinke eller kjøttpølser 1 dl grønne erter salt pepper 1-2 dl revet ost
Bruksanvisning
Bruk pasta med minst 10 minutters koketid. Kok opp kraften. Tilsett pasta. La det koke opp. Tilsett så blomkål, gulrot og selleri. La det koke til alt er knapt mørt. Tilsett purre, skinke i terninger og erter. La det få et godt oppkok. Smak til med salt og pepper. Dryss revet ost over og legg lokk på til osten har smeltet. Serveres med brød.
