Bruksanvisning
Skjær kjøttet i ganske tynne skiver, som deles i mindre biter. Vend kjøttbitene i mel/salt/krydderblanding.
Stek kjøttet pent brunt på begge sider i smør i panne.
Rens paprikaene og skjær dem i ringer. Legg dem på kjøttet i pannen.
Hell ved vinen, sett lokk på pannen og la retten putre i ca 10 minutter.
Server med løskokt ris eller spaghetti.
