Bruksanvisning
Varm oljen i en kasserolle. Fres løk og hvitløk til den er gylden.
Tilsett tomater, vin og 1 dl vann. Kok opp og la det trekke i 10 minutter. Tilsett fisk og skjell, og la det koke sammen i 5 minutter eller til fisken er så vidt kokt. Tilsett reker og persille, fenikkel og sitronsaft etter smak.
Smak til med salt og pepper.
Server med kokte poteter eller ris.
