Bruksanvisning
Kok risen i 3 dl vann ca. 10 minutter. Hell på melk og la grøten koke videre rundt 50 minutter med en splittet vaniljestang. Fisk opp vaniljestangen og la grøten få avkjøle. Pisk fløten til stiv krem med vaniljesukker og sukker. Vend den inn i grøten med lett hånd og bland inn hakkede mandler.
Serveres med lun kirsebærsaus: Kjøp en boks/glass med nedlagt kirsebær. Varm dem opp i laken til kokepunktet og jevn med litt maisenna, rør ut i en vannskvett. Serveres gjerne med kirsebærvin eller - likør.
