Bruksanvisning
Vask og tørk kjøttet og del det i firkanter. Skrell løken og del i båter. Surr løken i varmt fett til den er blank. Surr så kjøttet med. Ha på paprikapulver, eddik og 3 dl vann. Ha på salt, pepper, karve og merian. Rens hvitløken og press den over.
La gryten stå og surre i ca 45 minutter. Fyll evnt. på mer vann. Rens paprikaen og snitt den i småbiter. Ha den i gryten de siste 10 minuttene.
