Flere resulteter finnes under oppskriften
8 dl slåpetornbær, prikket med nål
1 liter gin
350 g perlesukker
Ha slåpetornbærene i et syltetøyglass og tilsett gin og sukker.
Skru på lokk og rist glasset.
Rist glasset av og til i 3-4 måneder.
Sil blandingen etter minst 6 måneder.
Denne smaker best etter 1 års lagring.