500 g rensete finskårne gulrøtter 700 g sukker 2 sitroner 2 dl gulrotvann
Bruksanvisning
Kok gulrøttene møre i vann og riv eller mal dem til en fin masse. Kok lake av sukker og gulrotvann, ha i gulrotmassen sammen med revet sitronskall og saften av sitronene. Kok til massen blir passe stiv, ca 30 minutter.
