Bruksanvisning
Vask og knekk beina, sett over i kaldt vann og la det koke langsomt opp uten lokk. Skum godt, legg på lokk og la det koke langsomt videre i 5 timer.
Sil opp raften og sett den til avkjøling. Ta av fettet når dette har stivnet.
Kraften kan godt fryses.
