Bruksanvisning
La det stå til det blir som gele.
Avkjøl så det blir skikkelig kaldt. Vispes deretter kraftig og tilsettes fløte etter ønske.
Skrøve ble brukt som mat i helgene og ellers til dugnad. Den ble servert med grøt, mest vanlig var risgrøt og flatbrød.