Bruksanvisning
Reinsdyrsteken skjæres i terninger og brunes på stekepanne. Ha kjøttet i en gryte og tilsett melken og rømmen.
Kjøttet skal kokes i rømmesausen 30 minutter ved svak varme. Hell sjampinjonger skåret i skiver i gryten.
Lag jevningen av hvetemel og melk og hell den i gryten. Kok det hele i ca 5 minutter. Smak til med salt.
Serveres med kokt ris og fersk loff med smør. Ønsker du en mørkere saus tilsett sukkerkulør.
