Bruksanvisning
Tranbær, "tranter" som det heter, der de vokser, er utmerket til rødgrøt.
Bærene krystes og tilsettes 1 pott vann til 1/2 pott bær. Kokes opp og siles gjennom dørslaget. Smakes til med sukker og settes over til sukkeret er smeltet.
1/2 pott vann og 1 1/2 strøken tekopp potetmel røres sammen til jevning på grøten. Den skal bare så vidt koke opp etter jevningen. Rør ikke for mye, da kan den bli seig. Fløte og sukker serveres til når grøten er kald.
