Ingredienser

1 liter sød fløde
12 plader rød gelatin
4 skeer raffinade
8 skeer kognak

Bruksanvisning

Her følger en gammel oppskrift på Rosenpudding fra Skjeberg.

Gelatinen oppløses paa vanlig maade og fløden piskes med raffinade og tilsættes det øvrige. Serveres i høi vase.