Bruksanvisning
Pisk fløten til krem med halvparten av sukkeret. Tilsett den oppløste gelatinen, sitron og de stivpiskede eggehvitene. Fyll i form som er dynket med kaldt vann.
Hvelv over på fat når det har stivnet. Visp eggeplommene godt med resten av sukkeret til eggedosis. Tilsett konjakk og hell eggdosisen over fromasjen like før servering.