Bruksanvisning
Hvorvidt Bjørnstjerne Bjørnson spiste mye løvepudding vites ikke, men god er den...
Kok opp melk, smør, salt og vaniljesukker. Dryss i semulegryn og kok opp. Rør sammen melis og eggeplommer og bland det i grøten. Visp eggehvitene stive med sukkeret og bland det forsiktig i massen.
Fyll en godt smurt form på ca 1 liter og stek puddingen ved 100 C i 35 minutter i vannbad.
Server med en god bærsaus til.
