Bruksanvisning
Sikt sammen mel, bakepulver og vaniljesukker. Smuldre i smøret. Tilsett sukker og sammenvispet egg, som er rørt lett sammen.
Arbeid deigen godt og trill til en fingertykk pølse. Skjær i like store biter og trill hver bit til en kule. Trykk hver kule litt flat med gaffel, pensle med egg og dryss over mandler og/eller perlesukker.
Stek kakene pent gylne ved 180 C i ca 10 minutter. Avkjøl på rist.
