½ kg hvetemel 250 g sukker 250 g smør 2 egg 3 ss fløte 1 ts hornsalt 1 ts kanel egg til pensling mandler
Bruksanvisning
Bland alle ingrediensene til en deig. Avkjøl og kjevl ut til ca 2 med mer tykk leiv. Skjær leiven i firkanter, pensle over med litt egg og legg en halv skoldet mandel på hver kake. Stek lysebrune kaker.