Bruksanvisning
Rør gjær ut i kald melk. Tilsett sammenpiskede egg, kardemomme, sukker, rosiner og sukat. Smuldre smøret i melet og rør det inn i væska. Dekk deigen godt til og la den heve med romtemperatur natten over.
Elt deigen om og del i tre. Form til kaker eller brød. Etterhev, pensle med egg, og stek fint brune ved 180 C i 30-40 minutter. Kakene er fine å legge i fryseren.
Serveres oftest med smør og brunost.
