Bruksanvisning
Brødet ble vanligvis laget til helgene når man skulle by på noe ekstra.
Lag vanlig varmhevet deig. La den heve godt opp. Del i 4 emner, klapp hvert emne ut til en tykk leiv. Dryss på kanel og rull sammen til en pølse. Legg på plate eller i form og etterhev ca 30 minutter. Stek i 40 minutter ved 220 C.